Am besten schmeckt das Brot natürlich frisch aus dem Ofen mit Butter und Salz – mir zumindest. Aber auch eine ordentliche Schicht Haselnusscreme ist einfach himmlisch.
Das Bauernbrot lässt sich mit beliebigen Zutaten verfeinern – etwa Zwiebeln oder Oliven. Probiert’s mal aus!
Tipp zur Aufbewahrung: Wickelt das Brot in ein Küchentuch oder in Brotpapier ein und stellt es mit der Schnittseite nach unten in euren Brotkorb. Dann bleibt es länger saftig. 😊 Und sollte euch die Kruste doch zu hart sein, dann bewahrt das Brot am besten in einem Gefrierbeutel auf – dann sollte es weicher werden.
Außerdem findet ihr hier noch das Rezept zu meinem Vollkornbrot mit Rosinen und Haselnüssen.
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