• Pfannengerichte

    Chili con Carne

    Schon immer liebe ich einfach Chili con Carne - deswegen lasse ich euch natürlich nur allzu gerne an meinem Rezept teilhaben. Dieses scharfe Gericht mit Chillischote und Hackfleisch lässt sich natürlich auch vegetarisch zubereiten - entweder mit Soja-Hack, Linsen oder…

  • Pasta, Reis & Co.,  Pfannengerichte

    Gnocchis in Basilikumsoße

    Gnocchis in einer leckeren Basilikumsoße

    Diese Gnocchis in Basilikumsoße sind nicht nur lecker, sondern auch kalorienarm. Statt mit Oilvenöl und Parmesan, wird das Basilikum nur mit Milch püriert und kommt dann unter die frischen Gnocchis. Das Gericht hat viele Kohlenhydrate und super wenig Fett.