• Snacks & Dips

    Pikanter Ajvar

    Pikante Würzpaste aus dem Balkan: Ajvar.

    Ajvar ist eine Würzpaste aus den Ländern des Balkans. Er schmeckt hervorragend zu frischen Baguette, aus einem aufgebackenem Brötchen oder zu gebratenem Gemüse. Auch wenn man die Würzpaste in jedem Supermarkt kaufen kann, geht doch nichts über selbst gemachten Ajvar!

  • Snacks & Dips

    Aioli

    Vegane Aioli aus Sojamilch und Sonnenblumenöl

    Wer mich kennt, weiß, dass ich gelegentlich mit dem Knoblauch übertreibe. Aber ich kann einfach nicht ohne - und das solltet ihr vielleicht bei der Zubereitung dieser veganen Aioli beachten. 😉